遥かなるブエノチキン

キャンセルした旅行の最大の悔しさは浦添のブエノチキンに寄れなかったこと。
ここのチキンは昔から知ってはいたものの、旅先で食べるにはタイミングが難しい。
朝はホテルのバイキングでお腹がいっぱいだから、午前中は食べられない。
遅い昼食を、浦添付近で食べる行程が組みにくい。
夕食がチキンだけになるのは、少し寂しい。
若鶏にニンニクを詰め込んで焼くチキンを二人で完食できない。
店舗は小さいし駐車場もなさそうだし・・・

存在は認知していたものの、もう10年以上も幻の沖縄ご馳走だった。
でも、最近、YouTubeで紹介されていた動画を見て驚いた。
店がでっかくなってる。
店主が若い女性になってる。
駐車場もある。
しかも、ネット注文までできる。

今回は二日目に行こう!
15時ころに食べて、夜は民謡居酒屋でスーチカやヒラヤーチをあてに飲みながら踊ろう。ブレスケアも買い忘れずにしよう。店内でイートインできるみたいだから、余ったらお持ち帰りしよう。友達や家族へのお土産で”半身”を買いまくろう。

ともかく、行けなかった今は
退院記念に、ネット注文してやろうかと、思ってる。

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