サンエーに行くと、実に多種のジーマミー豆腐が売られている
市場本通では”いかに精魂込めた商品”かを知れる店もあるらしい。
３銘柄をチョイスし購入した
・友人がお気に入りのもの
・よく売れていた銘柄で賞味期限の短いもの
・一番売れていたもの
沖縄から戻ったある日
「利きジーマーミ豆腐をしよう」と嬉々として言った僕に
『ああ、できひんな』 妻の残念そうな声
理由を聞くと
銘柄１は友人へのお土産で全部渡してしまった
銘柄２は「揚げ出しジーマーミ豆腐」に変身
銘柄３はいま食卓に置かれている
『そんなんは、早く言わな』
だけど、銘柄３は美味しくて
銘柄２の揚げ出しジーマミー豆腐は絶品だった
食べ比べに失敗した
と、沖縄に行く理由がひとつ増えた