沖縄関連書籍みたいな?

もし、あったら読んでみたいようなタイトルを考えてみた。

文化編
・「グスク歩きと川拝み」
・「ペリーを丸め込んだうちなんちゅ」
・「聖地を訪ねちゃいけない、聖地を尋ねちゃ行けない」
・「冬至に向いた窓 浦添よーどれ」
・「サンパチロク琉歌のイミクジ」

ファンタジー編
・「そんなとこにいたらアブナイよ 〜木の上のともだち」
・「ヤンバルクイナだって飛べるもん」
・「ノロとユタとオバーとフーちゃん」
・「ゴーヤーのパンツ」
・「琉球開闢の神は自凝島に降りたのか」

雑誌の特集編
・「ヌーヤルバーガーハンバーガーニフェーデービルボディビルは知ってても、ヌーヤルバーガー食べたことあるの?」
・「美しいグスクの怖い禁足地」
・「土砂降りの日に来たい絶景スポット」
・「国際通りに売っていない、通な沖縄土産」
・「ハブを警戒するカフェ特集」

アニメ編
・「ニライカナイの時計」
・「甲子園の砂を埋めたグランド」
・「なんでウチが王様なわけ!」
・「帰りましょうねーって、言うから#」
・「神さまだって育児できるもん」

また、他のジャンルもやってみよ🎵

鶏皮を封印されてはブエノに行けない

ニンニクの香りが鼻腔をくすぐるけど
それは美味しさの全てじゃない
噛み切る歯の弾力に合わせた肉厚も
美味しさの全てじゃない
香ばしく焼けた皮の食感も
もちろん美味しさの全てじゃない

でもね

鼻腔に漂う香りを押し除けて届けられる鶏の旨さ
肉の弾力を感じさせながら咀嚼に困らない柔らかさ
何度も肉汁を浴びたのが分かる鶏皮は旨みを湛える

なのに

特定保健指導の先生は、サラダチキン中心の生活を褒めながら、鶏皮がダメだと言う
無いわ!サラダチキンの皮はダメなのは分かりましたと言えても、ブエノチキンの皮をダメだとは言ってほしくない
先生に分かりましたと言うのは容易いけれど、僕は沖縄に嘘はつけない
鶏皮を封印されてはブエノチキンに行けません!
僕は先生の目を真っ直ぐに見て、言い放った!

じゃ、食後に蜂蜜かけたアイスとか、おはぎのあんこ多めとか止めましょう
鶏皮が良くないと言うより、アイスとおはぎですよ ダメだと言ったのは


分かりました、アイスとおはぎを我慢します

僕は下を見ながら言った
沖縄以外のことなら嘘はつける

ふと見やると沖縄に囲まれていた

仕事場では三か月のツケが色々と溜まっている
疲れて前を見ると、沖縄音楽フェスのチケットが目についた
少しホッとして横の筆立ての沖縄限定ボールペンに気づく
やれやれと、視線を変えると、古謝美佐子の唄会の案内葉書
本棚には、僕らにもマニアックな遊び琉歌の歌集があった
BGMは沖縄民謡から沖縄ポップスに変わり栄昇が歌っている
上を見上げると、ヤンバルの森と平安座島の海の写真だ
多いなと思いながら窓際を見ると首里城の写真もあった
ぶら下がっているのは紅型のマスクだ
ああ、棚の上にはガジュマルの木がある
手元を見ると、スマホにシーサーが貼ってある
棚の財布は紅型手作りで那覇の紅琉の上等品
カードはヤンバルチムドンドンWAON

書いてる途中でかりゆしウエアに着替えてしまった

ブエノチキンを食す

六月に沖縄で食べるはずだったブエノチキン
八月のお盆で家族に紹介するはずだったブエノチキン
叶わぬ夢とアキレス腱を指すっていたらオンラインという禁じ手を発見

ブエノチキンが推奨しているような絶品の食べ方はできないけど
お盆に食べさせたい!
自分の怪我で行けなかった悔しさを幾分軽くしたかったので

お取り寄せ!しました。

鶏の丸焼きの経験が活きて、何とか解体成功
腹から溢れるのは肉汁とニンニク
最後は手づかみで肉を取り分けると、絶品チキンがお皿にてんこ盛

皮付き部分を取り上げ行儀悪くかぶりつく
心地よい程度の弾力と口内から抜けるニンニクの香り
期待通りの味が香りと入れ替わりに一気に広がる

ああ

息子たちも居る、友人もいた、甥っ子もいて、その嫁も喜んでいる
パンに乗せる、ご飯を欲しがる、カレーをお代わりしやがった
アレンジを加えるたびに、取る量が増えてるじゃねえか!
妻は、肉を剥がした骨でスープをとっている
余した肉汁とニンニクはライスと合わさり別品に変わる

決めた!

やっぱり浦添で食べよう
焼き立てを食べよう
七号目でこの旨さの頂上に登ってみたい

いくら喜ばれても、しょっちゅう買える値段じゃないけどな

ちんすこう、いつ食べた

大昔は沖縄のお菓子っていうと「ちんすこう」だった
王朝から続いていそうな素朴感
口の中の水分が一気に持っていかれた”昔ながら”だけではなくて、最近ではチョコでコーティングされたものとか、塩入りとか、少ししっとりさせたものもある。
チョコもミルクとかビターとか。
随分と美味しくなったように思う。
内地でもアンテナショップには必ず置いてあるから、たまに買ってしまう。

と、思ったけど
あれ?
いつ食べたのが最後?
土産で買うことはないな。
紅芋タルトは今年も食べた
黒糖ピーナッツは去年も食べた

ちんすこう、いつ食べた?

年末に沖縄に行くことに決まった

親族による恒例の沖縄旅行が今年も行われることになった
昨年、一昨年と沖縄の親戚とややこしい話が続いてるから、今年で打ち止めにしたいとボンヤリ願っている。
兄達から予約済の連絡が入った時に、「飛行機が案外、いっぱいやぞ」なんて聞いていたのに、数日ダラダラしている間に兄が帰る日曜日の便が”満席”に変わっている。

困った

JALにするか?
関空にするか?
悩んでいたら、妻が言う。

『もう一泊するか。。。』

妻の提案が採用された。
さらにダラダラして、月曜帰りの便が満席になって、同じ問いかけをしたら、彼女は何と答えるだろう?”予約確定”ボタンを押すのは明日にしようか。