沖って見つけると縄を探します
北海道の食に憧れに似た思いがあります。特に小樽の市場の海鮮の数々。ハンパないイクラ丼、まさかのウニ丼。高級食材がてんこ盛り。深い甘みの中に香る磯と、トロける直前の粒々を感じることのできる新鮮さ。美味い！という絶対値を持つ絶対他
食べたことないけど。
でも、北海道には行けない。同じ予算で沖縄に行けるから。ああ、理不尽な感覚だ。美食は北の大地に有り！沖縄に美味しいものがないわけではないけれど、圧倒的に数と質が北の大地は上回るでしょ。そんな事は、知ってる。知ってるけど、沖縄に小樽はないから
しかたない。
風邪をひいた
医者から帰った時に玄関先でした妻との会話
「どうやった？」
『花粉と黄砂に風邪が乗ったみたいな、ストレス疲れかね〜』
「風邪は薬で治るけど、ストレスは仕方ないねー」
『そろそろ行きたいなー」
「沖縄」『沖縄』シンクロ
「お金無いなー」『金無いな〜』
哀しいシンクロ
せめて、夢で行こうか！と、また、布団にもぐる。
それほど美味いもんは無いと思う。あぐー豚、石垣牛？那覇で食べるなら、それなりのお金がいるよね。それなりのお金を出すなら、北海道なんて美食の宝庫だろうね〜
なのに、タコスが食べたい。ポーク玉子が食べたい。アンダースーのおにぎり食べたい。
実は、ほどよく美味いものはあるけど、感動的に美味いものは少ないと思う。
のに、記憶のスパイスが効いて無性に食べたくなる。
これが、ソウルフードって奴か！
ゴールデンウィーク。暦通りだとしても最大5連休。三泊四日の楽しい旅を終えても1日休養に当てることのできる5連休。初夏の爽やかな風と紺碧の海があれば、雨にも負けず風にも負けることはないだろう。
同じ行程の旅が数万円も高くなる事が気にならなければ…
雨にもマケズ風にもマケズ値段がいくらか気にしない。
サウイフ者に私はなりたい。
名護の沖縄そばの店を紹介していた
大好きな我部祖河食堂かな〜
新しいところで大家？テビチも美味しいよしこさん？豚肉の塊凄い島豚屋？穴場の東食堂？
え？違う。おろ、一軒も知った店が出てこない。ああ、美味しそう。。
名護だけですら知らないお店だらけ。テレビで見て気付きました。僕の沖縄知識は、まだまだシッタカレベルだなぁ〜
お菓子御殿の試食が美味しくて、紅芋タルトを買い過ぎる
酒屋の試飲が気前良すぎて、酔った勢いで泡盛を買い過ぎる
沖縄そばにかけるコーレーグースを入れ過ぎて、ただ辛いそばになる
入れ放題のフーチバを入れ過ぎて、よもぎの方言だったと思い出す